Restaurant
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Aperitivo
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Aperitivo8,00 €Pampelmouse, Prosecco, Tonic, Basilikum
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Negroni Bianco8,00 €Italicus Bergamotte, Lillet blanc, Dry Gin
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Rosa Malfy Gin Tonic28,00 €Rosa Gin, Tonic, Zitrone
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Savoia Passione28,00 €Savoia Rosso Americano, Prosecco, Trauben
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Negroni 1,2,38,00 €Campari, Martini, Gin
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Procello48,00 €Limoncello, Prosecco, Tonic
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Berger 158,00 €Prosecco, Miduri Melone und Limette, Beeren, Minze
Vorspeisen
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Good Start (vegan)14,00 €Focaccia mit Hokaido-Hummus & Salsa Verde VEGGIE
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Easy Going (vegetarisch)18,00 €
Rote Beete, Ziegenkäse, Zwiebel Chutney, Wildkräuter Salat
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Italian Bowl (vegetarisch)19,00 €
Penne, Kirschtomaten, Zucchini, Avocado, Spitzpaprika, Basilikumpesto,
Burrata, Olivenöl-Balsamico Dressing -
Aisan Bowl21,00 €Reis, Gurken, Noriblätter, Paprika, Edamame, Teriyakisauce, Sesam,
Gebeizter Lachs -
Il Mare Blu19,00 €Frittierte Calamaretti, Fenchelsalat, Orangen Creme-Fraiche
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Sexy und Knusprig23,00 €Spicy Tempura Garnelen, Mayo, Anchoaioli & Kräuter-Sesam
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à La Tartare24,00 €Rinder-Tatar / Brioche & Wachtel Ei 140g
Für warmer Vorspeisen und Zwischengerichte, sowie Suppen, Eintöpfe & Pasta, wenden sie sich an unser Servicepersonal
Hauptspeisen
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Japan in Italy22,00 €Spaghettini TOKIO
Calamaretti, Knoblauch, Peperoncino, Algen, Sesam, Edamame -
We are vegan (vegan)22,00 €Tortelloni, Süßkartoffeln, Zucchini, Grüne Soße Pesto
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Macha Married Italy26,00 €Grüne Macha Bandnudel, Shrimps-Sauce, Gebeizter Lachs
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A big of Italy26,00 €Pappardelle, Rinderbäckchen-Ragout, Parmesanschaum, braune Butter
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Black is beautiful (vegetarisch)26,00 €Tagliolini in Trüffel-Butter mit schwarzen Trüffeln
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Las Vegan (vegan)22,00 €Geschmorter Blumenkohlsteak, Pilze, Zwiebel Chutney, Wildkräuter Salat
Fisch & Fleisch
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Coco Loco32,00 €Wolfsbarsch, Taggiasca Oliven, Tomaten Risotto
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Tu Tuna Na34,00 €Thunfisch, gebratene Romana Salat, Wachtelei, Hollandaise
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Slow is better29,50 €Geschmorte Lammhaxe, Pimientos, Kartoffel-Erbsen Pürree
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Das Lamm auf der Wiese36,00 €Lammrücken, Mandel-Trüffel Kruste, Spinat, Möhren, Kartoffel Mille-Feuille
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NEX LEVEL BEEF42,50 €Rinderfilet/Wallnuss/Pistazien/Demi-Glace Packchoi/Potato Mille-Feuille
Beilagen
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Kartoffel-Püree (vegatarisch)6,00 €
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Kimchi (vegan)5,00 €
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Wilder Brokkoli (vegan)7,00 €
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Beilagen Salat (vegan)6,00 €
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Edamame (vegan)6,00 €
Desserts
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Créme Brûlée/Amarenakirschen9,50 €mit Portweinschaum, Rosmarin-Crumble und Schokoladen Ganache
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Sizilianischer Mandel Parfait9,50 €
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Tiramisu9,50 €Martini, Caffe Tiramisu
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Käse Auswahl12,50 €mit Feige und Nüsse und zweierlei Feigensenf







